Сир: Чому цей молочний продукт є найкращим природним засобом для захисту емалі зубів

Всупереч поширеній думці, що всі молочні продукти можуть бути шкідливими для зубів через лактозу, сир є приємним винятком. Сир — це не просто джерело білка та кальцію; це, по суті, природний “захисний щит” для нашої ротової порожнини. Цікавий факт: за результатами одного з досліджень, люди, які з’їдали невелику порцію сиру після вживання солодкого або кислого, фіксували різке підвищення pH у роті, що ефективно зупиняло ерозію емалі зубів.
Читати повністю…








